许多年轻人的消费观念发生了变化，他们将会更倾向于花钱来提升自己，去旅游健身，聚会娱乐。越来越多年轻人越活越“扣门”，恰恰反映了他们对精致物质生活的追求，而在高昂的消费成本和月收入不成正比之后，“精致贫穷”成为了他们的生活现状。

临时食品，一般是指那些接近保质期但仍在保质期内、距离保质期较近、价格较低的食品。过去，对于过期食品的处理，往往让商家感到头痛，消费者也常常抱着嫌弃的态度。现在，随着节约消费观念的流行，加上价格优势，临期食品已经成为了一种香饽饽。

很多贴着“买一赠一”字样的酸奶出现在广州沃尔玛超市冷柜前。“花一份钱买两个食物，有这样的「捡漏」机会，为什么不呢，反正也是在保质期内”面对镜头的小王同学说道，与朋友聚餐一人喝一点酒都没有，临期酸奶便宜，也不会浪费。年青消费者不再把临时性和过期等同，而是更加追求理性消费和性价比。

临期特卖站上了风口期，通过线上线下零售，连接市场和供需双方，既盘活了企业库存，又找到了消费者对产品质量和价格都满意的商品，广州品牌策划公司认为将销售临界期转化为消费窗口期。商家采取减价、集中促销的方式，有效地防止食品过期，也就是贴合下沉市场消费者的消费心理和需求，创造了一种企业顾客双赢的局面。

目前，促进临期食品市场发展的有利因素正在加速聚集。

加快政策利好释放

伴随着反浪费法的实施，反浪费已经不仅仅是一种社会文化，而是一种消费文化，例行节约、绿色消费成为市场潮流。

不断升级的消费结构

在产供销一体化的基础上，临期食品进入产业化经营阶段，并有完善的供应链支撑，而产能的增加又给市场带来了巨大的库存积压，所以临期食品也将迎来一个新的发展时期。

临期出售食品也是解决企业流动困境的一种新办法。广州品牌策划公司分析，网络平台的获客成本越来越高，不少电商新拉一个用户的成本甚至达到百元，但对于临期产品来说，却不是问题。对消费者而言，进入一个拥有大量小众但足够低价格的商品群时，往往会产生一种冲击，再加上一些打折标语，往往能刺激极强的购买欲，甚至能迅速转化为企业用户。